Gohan - Asian Restaurant - Sushi Giapponese

Pane con crema all' uovo

ravioli di carne al vapore

insalata verde con carpaccio misto e salsa di sesamo

gamberetti cotti in salsa rosa

3 pz. Involtini fritti con carne e verdure

4 pz

8 pz

4 pz

insalata di alghe giapponesi

ravioli di verdure al vapore

Gamberi con salsa di wasabi

fagiolini di soia al vapore

4 pz

ravioli di gamberi al vapore
contiene anche carne di maiale

ravioli di cristallo gamberi al vapore

Gamberi fritti con salsa agrodolce
3 pezzi

3 pz .Base di zucchine cotto con salmone, philadelphia e salsa spicy

pane bianco al vapore

Con salsa teriyaki

2 pz. Forma di maiale con crema all' uovo

involtini fritti con verdure e gamberi

Pollo,mais e cipollotto

zuppa agropiccante

zuppa di misto con alghe e tofu

riso saltato con uova, piselli, verdure e prosciutto cotto

riso saltato con salmone, verdure e uova

riso saltato al curry con verdure e uova

riso saltato con gamberi, verdure e uova

riso saltato con verdure miste e uova

riso bianco al vapore

spaghetti di soia con gamberi e verdure

gnocchi di riso con gamberi e verdure

pasta saltata con gamberi e verdure

Spaghetti con brodo e frutta di mare

Spaghetti con brodo e manzo piastra

riso saltato con gamberi, pollo, manzo e salsa di soia

spaghetti di riso al curry con verdure e uova

spaghetti di grano Saraceno con verdure miste e uova

spaghetti di grano Saraceno con verdure miste e uova

spaghetti di riso con gamberi, verdure e uova

spaghetti di soia con carne, cipolle e peperoni

20 sashimi, 20 nigiri, 8 uramaki, 8 hosomaki e 8 futomaki
64 pezzi

12 sashimi, 12 nigiri, 6 uramaki, 6 hosomaki e 6 futomaki
42 pezzi

6 sashimi, 6 nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki
20 pezzi

12 pz. 5 Nigiri, 2 sashimi salmone, 2 sashimi tonno, 2 sashimi branzino, 1 scampi

sashimi misto

branzino

tonno

salmone

11 pz. 3 Sashimi salmone, 3 sashimi tonno, 3 sashimi branzino, 2 scampi

2 pz

Granchio e alga

2 pz

2 pz

2pz.Riso venere,tonno scottato,salsa teriyaki

salmone scottato con salsa di miso

2 pz

2pz.Riso venere ,polipo

2 Pz

2pz.Riso venere,branzino

Gamberi cotto,sesamo e salsa spicy

2pz.Riso venere,gamberi cotti

riso venere con salmone

2pz.Riso venere,branzino scottato,salsa teriyaki

8 pezzi

2pz.Riso venere,tonno

2 pz

2pz.Riso venere,salmone scottato,salsa teriyaki

2 pz

salmone scottato e salsa Teriyaki

Riso con gamberi fritto salsa teriyaki, maionese spicy e sesamo

2 Pz. Con insalata, pollo fritto, e salsa teriyaki.

tonno e avocado

gambero fritto, salmone piccante, maionese, pastella di tempura e salsa Teriyaki

salmone fritto, philadelphia e salsa Teriyaki

gambero fritto, maionese e salsa Teriyaki

tonno piccante e pastella di tempura

Riso venere con salmone e avocado

involtini di carne fritti, tonno e salmone

8pz con gamberi fritto, pesce misto sopra e salsa teriyaki

4 pz. Gamberi cotto, avocado,cetliolo, surimi e tobiko

carpaccio di pesce misto avvolto all'esterno

verdura mista
vegan

4 pz, gambero fritto, salmone scottato e salsa piccante

philadelphia e avocado

salmone, avocado e philadelphia

surimi di granchio, avocado e maionese

8pz. Con salmone,fhiladelphia,avocado

8 pz senza alghe salmone,philadelphia e salsa mango

salmone cotto, philadelphia, insalata, mandorle e salsa Teriyaki

salmone e avocado

2 Pz. Con insalata, gamberi fritto, avocado, Rapa giallo e salsa teriyaki

tonno piccante e pastella di tempura

salmone piccante, pastella di tempura e salsa piccante

Glutine

salmone e philadelphia

gambero fritto, salmone, maionese, pastella di tempura e salsa Teriyaki

Alghe verde con salmone

Con avocado

8 pz Rotolo di riso con tonno e alga giallo esterna

philadelphia e salsa Teriyaki

8 pz. Con gamberi cotto

8 pz. Con salmone cotto

gambero fritto e salsa teriyaki

Salmone e salsa piccante

8pz con salmone piccante kadaifi e salsa teiyaki

Salmone piccante e insalata

Con pollo fritto

Tonno piccante e insalata

salmone cotto, philadelphia, insalata, mandorle e salsa Teriyaki

tonno e avocado

Gambero fritto, maionese, insalata e salsa Teriyaki

Surimi di granchio ,avocato,maionese

salmone e avocado

Gamberi cotto,cetriolo,surimi di granchio ,insalata

Riso venere con salmone e avocado

2pz riso con salmone, salsa miso scottato e tobiko

salmone esterno e salmone piccante

Zucchine, gamberi cotto , tobiko e salsa spicy

2 pz

2 pz

salmone piccante

salmone esterno e philadelphia

5 Pz. Salmone scottato. Philadelphia e patate

tonno piccante

salmone, avocado e philadelphia

salmone cotto, philadelphia, insalata, mandorle e salsa Teriyaki

Con gamberi fritti, insalata e salsa teriyaki

salmone, avocado, philadelphia e salsa agropiccante

2 pz. Insalata,cetrioli,rapa gialla,filetto di salmone fritto,*sopra salmone scottato e salsa piccante

2 pz. Insalata, cetrioli, rapa gialla, filetto di salmone fritto,*sopra salmone scottato e maionese

fondo di riso con pesce misto scottato e salsa Teriyaki

2 pz. Polpette di riso con salmone cotto, philadelphia, mandorle, salsa teriyaki

2 pz. Polpette di riso con gamberi fritto, maionese ,salsa teriyaki e pastella di tempura

2 pz Polpette di riso venere con pollo fritto e cetrioli

fondo di riso con pesce misto

fondo di riso con salmone crudo

2 pz. Polpette di riso con salmone e sesamo

Ripieno di riso con salmone piccante. Tartare di salmone, avocado e scioglie di mandorle

Tartare di salmone,avocado,kadaifi e salsa di yogurt

8 pz. Salmone con salsa spicy

verdure fritte in pastella di tempura

gamberi e verdure fritte in pastella di tempura

pollo fritto con salsa Teriyaki

gamberi fritti in pastella di tempura

Pollo con bambù e funghi

Manzo con bambù e funghi

Gamberi con bambù e funghi

salmone scottato con sesamo e salsa Ponzu

salsa Teriyaki

3 pz

Pollo fritto,insalata,cetriolli,maionese e teriyaki

Salmone piccante, avocado,insalata e salsa piccante

Gamberi fritto,insalata,maionese e teriyaki

Asahi Beer Super Dry Beer 5,2% Vol- Birra giapponese con gusto delicato e aroma delicatamente speziato e secco.

Birra rossa 6.3% vol. Gusto pieno e rotondo. La dolcezza del malto viene compensato dal finale leggermente amarognolo del luppolo

33cl-5%.Birra normale ambrata di bassa fermentazione, Specialità, Celebrativa (tipo Maerzen). Birra di buon corpo nonostante il contenuto grado alcoolico. Dolce al palato con un distinto aroma di malto tostato ma con finale asciutto e ben bilanciato dall’uso discreto dei luppoli.

37.5 cl. Lugana Piccola

Un vino elegante e strutturato, che grazie al lungo affinamento in legno, acquista armonia e morbidezza espressiva. Un rosso da abbinamenti importanti, che conquista per complessità e concentrazione. Il colore è rosso rubino piuttosto intenso. Al naso esprime aromi di piccoli frutti a bacca scura, ciliegia, frutta rossa matura, sentori tostati, di vaniglia, spezie e cacao amaro. Al palato ha un buon corpo, con trama tannica fitta e ben integrata, aromi profondi e un finale persistente.

Alc 14.5%

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

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